焙煎したての香りをご自宅に。パペルブルグ公式通販【ブルグコーヒー】

Speculaas スペキュロス 2袋セット

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972円(税72円)

Detail







基本情報




商品名
スペキュロス(Speculaas)

種類
焼菓子

内容量
1枚 × 2袋セット

アレルゲン
小麦・卵・アーモンド

原材料名
小麦粉、三温糖、バター、アーモンド、卵白、シナモン、ナツメグ、クローブ、カルダモン

賞味期限
製造日より3週間(未開封時)
※賞味期限は商品パッケージに記載しております。

保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存

発送
通常、ご注文から2〜3営業日以内に出荷いたします。
在庫状況により、お時間をいただく場合がございます。

製造者
八王子御殿山パペルブルグ

備考
ギフト梱包対応








注意事項




  • ・手作りのため形状に個体差がございます。

  • ・開封後はお早めにお召し上がりください。









ベルギーの郷土菓子。

もともとは12月6日の聖ニコラの日を祝う際に食べられていましたが、現在では一年を通して親しまれています。

シナモン・ナツメグ・クローブ・カルダモンの4種類のスパイスをブレンドし、少し硬めの食感に焼き上げました。

噛むほどにスパイスの香りが広がる、コーヒーと相性の良い伝統菓子です。



















4種類のスパイスが織りなす奥深い香り


シナモン・ナツメグ・クローブ・カルダモンを独自にブレンド。それぞれのスパイスが調和し、奥行きのある香りを楽しめます。




噛むほど味わい深い少し硬めの食感


一般的なクッキーよりも少し硬めに焼き上げることで、噛みしめるほどにスパイスの香りと生地の旨みが豊かに広がります。












シュランゲ中煎りブレンド





豆



ドリップ



スパイスを感じるコーヒーの風味が、シナモンやクローブなどの香りと重なり、奥行きのある味わいを楽しめます。





ブルグ中煎りブレンド





豆



ドリップ



ココアやブラウンシュガーを思わせる風味が、スパイスの香りと生地の甘みにやさしく寄り添います。













  1. STEP 1

    4種類のスパイスを独自にブレンド



    シナモン・ナツメグ・クローブ・カルダモンを独自に配合し、それぞれの香りが調和するよう丁寧にブレンドしています。






  2. STEP 2

    少し硬めに焼き上げる伝統製法



    少し硬めに焼き上げることで、噛むほどにスパイスの香りと生地の旨みが広がります。















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Speculaas スペキュロス 2袋セット

Speculaas スペキュロス 2袋セット

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