ブレッツェル Brezel

Brezel ブレッツェル 2袋セット

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972円(税72円)

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Detail

基本情報

商品名: ブレッツェル（Brezel）
種類: 焼菓子
内容量: 1個 × 2袋セット
アレルゲン: 小麦・卵・乳成分
原材料名: 小麦粉、バター、砂糖、卵、ラム酒、塩、香料（ヴァニラ）
賞味期限: 製造日より3週間（未開封時）
※賞味期限は商品パッケージに記載しております。
保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存
発送: 通常、ご注文から2〜3営業日以内に出荷いたします。
在庫状況により、お時間をいただく場合がございます。
製造者: 八王子御殿山パペルブルグ
備考: ギフト梱包対応

注意事項

・手作りのため形状に個体差がございます。

・開封後はお早めにお召し上がりください。

ドイツ生まれの伝統菓子。

名前は「腕」に由来するともいわれるブレッツェルをモチーフに、特徴的な結び目の形を小さな焼菓子へ仕立てました。

バターをたっぷり使用した生地にラム酒入りのグラスアロー（砂糖衣）をまとわせることで、香ばしい生地にラム酒の華やかな香りが重なり、上品で少し大人の味わいを楽しめます。

ドイツ伝統の結び目の焼菓子

ブレッツェルならではの結び目をモチーフに、小さな焼菓子へ仕立てました。見た目にも親しみやすく、ドイツらしい素朴な焼菓子です。

ラム酒香る上品な甘さ

ラム酒入りのグラスアローがほどよい甘さと華やかな香りを加え、コーヒーとも相性の良い大人らしい味わいに仕上げています。

ブルグ中煎りブレンド

豆

ドリップ

ブラウンシュガーを思わせるやさしい甘みが、バターの香ばしさとラム酒の華やかな香りに調和します。

ヴォルフ深煎りブレンド

豆

ドリップ

深いコクとブラウンシュガーを思わせる風味が、ラム酒の香りと重なり、奥行きのある味わいを楽しめます。

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STEP 1

バターを練り込んだ生地づくり

風味豊かなバターを生地にたっぷり練り込み、香ばしさと豊かな風味の土台をつくります。

STEP 2

香ばしく焼き上げる

成形した生地を焼き上げ、素朴な味わいとバターの香りを引き出します。

STEP 3

ラム酒入りグラスアローで仕上げ

焼き上げた生地にラム酒入りのグラスアロー（砂糖衣）をまとわせ、上品な甘さと華やかな香りを添えます。

焙煎したての香りをご自宅に。パペルブルグ公式通販【ブルグコーヒー】

Brezel ブレッツェル 2袋セット

Detail

ドイツ伝統の結び目の焼菓子

ラム酒香る上品な甘さ

ブルグ中煎りブレンド

ヴォルフ深煎りブレンド

バターを練り込んだ生地づくり

香ばしく焼き上げる

ラム酒入りグラスアローで仕上げ

焼菓子と合わせる一杯

贈り物として楽しむ