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今月の格安コーヒー豆はメキシコ・メルセデス
お買い得コーヒーセット
人気コーヒーランキング
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●トミオ フクダD.O.T入荷・販売開始いたしました。
こだわりの樹上完熟豆。コーヒー豆本来の旨み甘味を持つ、優れたコーヒー豆。さすがこだわりの日本人いい仕事してます。
●ブルボンピーベリー入荷・販売いたしました。
ヨーロッパでは評価の高いピーベリー。穂先にしか出来ず、収穫量は全体のわずか、5％～7％。500g単位でご購入いただくと100ｇ増量中！！
●多くのお客様からのリクエストにより
ルワンダ・カレンゲラ再販開始いたしました。スタバも魅了する東アフリカの小国ルワンダ。ケニアやエチオピアに負けない良質の日本人好みのクセのないコーヒーです。前回飲まれたお客様からのリクエストのお声が多く寄せられたので、再販する運びとなりました。
●今年のヴァレンタインはコーヒー付きで！！
今、人気のドリップコーヒーと自家製クッキーのチョコレートを使用したものだけを詰め合わせた、ヴァレンタイン特製セットを送って、他の人とは一歩違う送りもので差をつけよう。コーヒーが付いているなんて、大人の女の気使いを見せるいいギフトの登場！
●今回の厳選コーヒーは一押し！！
今まで、入荷してきた豆でもトップクラスのおいしさ！！スターバックスの品評会でも一位（ブラックエプロン2006）を獲っただけのことはあります。ぜひこの機会を逃さずにお買い求め下さい。
この飲みやすさとマイルドさ普段コーヒーを飲んでいない人でもわかるおいしさです。
本当にお薦めいたします。
●好評発売中！！ドリップコーヒーお年賀・ギフト
人気のドリップパックをセットにしてお年賀用に包装しました。名入れ致します。お気軽にお申し付け下さい。
ドリップパックのギフトを1500円からご用意しております。
●ドリップパック欲張りセット販売開始！！
人気のドリップコーヒーの６つのブレンドをセットにして、お得で欲張りなセット価格にて販売開始いたしました。秋の夜長のお供にドリップコーヒーをどうぞ。
通常価格よりお得なセット６０杯で
４０００円（送料込み）
●ドリップパックお試しセット販売開始！！
リピータ続出のお試しセットにあらたな顔の登場です。ブルグでも人気の高いドリップパックのお試しセット販売開始
ブルグ自慢の６つのブレンドが２杯分づつ入り９９９円（送料込み）
初めてのお客様はぜひこのセットでお試し下さい。
●今月の特売厳選ストレート
カップオブエクセレンス受賞農園「エルサルバドルサンタテレサ農園・オンセンコーヒー豆」
通常価格より30％off→200ｇ/910円
ネット通販限定！特別奉仕価格にて販売中
●秋の新作ギフト「フラワーアレンジ＆ドリップGift」
フラワーアレンジ＆リースデザインアーティスト高林まゆみ氏監修の「フラワーアレンジ＆ドリップバックギフト」販売開始！！
送られた方の心が少しでも動かせる様に、ちょっと包装に凝ってみました。
初めてのお客様へ
初めて方にオススメ！！
お届けお支払方法
【銀行口座】
三井住友銀行 八王子支店 普通 7680679
有限会社 ユーキ パペルブルグ
【郵便振替】
記号10070 口座番号83557191
口座名義 ユウ ユーキ
振込手数料はお客様ご負担です。
【クレジットカード払い】
味の基本はやっぱり素材！
ブルグコーヒーでは銘柄や仕入れねにとらわれず我々
スタッフが美味しいと自信を持ったコーヒー豆
のみ取り扱っています。
農産物ですから、同じ品種でも収穫された時期・土地・栽培方法・保存状態等により 品質が変化します。 新鮮な豆のもつ力強さを生かし各々の銘柄の珈琲の個性を引き出すようにしています。
ブルグコーヒーでは銘柄や仕入れねにとらわれず我々
スタッフが美味しいと自信を持ったコーヒー豆
のみ取り扱っています。
農産物ですから、同じ品種でも収穫された時期・土地・栽培方法・保存状態等により 品質が変化します。 新鮮な豆のもつ力強さを生かし各々の銘柄の珈琲の個性を引き出すようにしています。
焙煎とはコーヒー豆を乾煎りすること。水分を飛ばし、消化しやすい性質に変えたり、香ばしい風味を付ける行為。
見た目は単純そうですが、
実は奥が深い。経験とセンスと感性を必要とします。
なま豆の水分状態・収穫されてからどれくらい時間の経過したものなのか、
焙煎するその時の、季節・気温・湿度等々、毎回見極めなくてはいけません。
つまり、毎回「真剣勝負」でそれだけの熟練した焙煎士がもつ経験がたよりなのです。
見た目は単純そうですが、
実は奥が深い。経験とセンスと感性を必要とします。
なま豆の水分状態・収穫されてからどれくらい時間の経過したものなのか、
焙煎するその時の、季節・気温・湿度等々、毎回見極めなくてはいけません。
つまり、毎回「真剣勝負」でそれだけの熟練した焙煎士がもつ経験がたよりなのです。
コーヒー豆の鮮度とは、 焙煎後３～４日目位が、味・香りともにピークです。
（豆の種類・焙煎具合によっても多少違います）
コーヒー豆の状態なら3～4週間、粉の状態ですと2～3週間
美味しさが保たれます。
コーヒー豆は焙煎直後から空気の湿気を吸収しはじめます、粉になると表面積も増え るため、 空気に触れる面積も増え酸化しやすく鮮度がおちてしまいます。 できれば、 豆のままで購入 いただき、コーヒーは飲む都度ミルで挽いて下さい。
豆の保存は密封瓶に入れ冷蔵庫に入れておきましょう。
（豆の種類・焙煎具合によっても多少違います）
コーヒー豆の状態なら3～4週間、粉の状態ですと2～3週間
美味しさが保たれます。
コーヒー豆は焙煎直後から空気の湿気を吸収しはじめます、粉になると表面積も増え るため、 空気に触れる面積も増え酸化しやすく鮮度がおちてしまいます。 できれば、 豆のままで購入 いただき、コーヒーは飲む都度ミルで挽いて下さい。
豆の保存は密封瓶に入れ冷蔵庫に入れておきましょう。
こんにちは、お好みに合うコーヒーを見つけていただけると幸いです。