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コーヒー豆通販”ブルグコーヒー”Top＞ストレートコーヒー一覧＞コーヒー豆タキタセレクション
お買い得！！通販限定販売ストレートコーヒー豆タキタセレクション：中南米・南米編
こんにちはサイフォニスト：田北直之です。
珈琲、特にストレート珈琲の味は様々な個性があります。
例えば苦味といっても、濃厚な苦味や、スッキリとした苦味、また、酸味が見え隠れする複雑な苦味や甘味を持つ苦味。
一言ではなかなか言い表せない複雑な味をそれぞれ持っています。
そういう味を楽しむには飲み比べてもらうのが一番。
毎回テーマを作りそれぞれ個性豊かな4つのストレートコーヒーを詰め合わせ、気軽にお取り寄せを楽しんでいただこうと
お買い得なセットに致しました。
今回のテーマは中南米・南米編：
ホンジュラス：ブラジル：コロンビア：グァテマラ
の全4種類です。
全体の味覚表こちら＞＞
中南米・南米編：お届けするコーヒー豆はこちら
完全密封、ガス抜きバルブ付きの袋なので保存も安心
ホンジュラス：中性的な、マイルドな味が特徴
ブラジル：樹上完熟による甘味を感じる苦味
コロンビア：爽やかな柑橘系の酸味を持つ
グァテマラ：苦味と酸味を持つ複雑な味が特徴的
ギフトなどにも最適です
可愛いクラフトボックスなのでそのままでもギフトとしてご利用出来ます、
ご希望ならば無料でラッピングや熨斗などにも対応いたします。
お得なブレンドコーヒー通販限定！！”ロースターズセット”のご購入はこちら
■ コーヒー豆タキタセレクション:
4つコーヒー豆が入ったお買い得セット
コーヒー好きのあなたの為に
ギフトなどにもご利用いただけます。熨斗・ラッピングご要望のお客様はカート画面「ご要望」欄にお書き添え下さい。
送料込み4400円でお届けいたします。
各種決済方法ご利用いただけます。
コーヒー好きのあなたの為にギフトなどにもご利用いただけます。熨斗・ラッピングご要望のお客様はカート画面「ご要望」欄にお書き添え下さい。
送料込み4400円でお届けいたします。
各種決済方法ご利用いただけます。
お客様の声
| 0617様よりご感想いただきました ★★★★★ 自分では手が出ないようなコーヒーの美味しさを知ることが出来ました。本当のコーヒーの酸味を知りました。 |
| 釣りマニア様よりご感想をいただきました。★★★★ 毎回楽しみに購入させていただいてます。毎回違うテーマで詰め合わされたコーヒーを楽しみながら、様々な味を知ることができ、美味しく楽しくコーヒーを知ることが出来て感謝しています。 |
初めてのお客様へ
初めて方にオススメ！！
お届けお支払方法
【銀行口座】
三井住友銀行 八王子支店 普通 7680679
有限会社 ユーキ パペルブルグ
【郵便振替】
記号10070 口座番号83557191
口座名義 ユウ ユーキ
振込手数料はお客様ご負担です。
【クレジットカード払い】
味の基本はやっぱり素材！
ブルグコーヒーでは銘柄や仕入れねにとらわれず我々
スタッフが美味しいと自信を持ったコーヒー豆
のみ取り扱っています。
農産物ですから、同じ品種でも収穫された時期・土地・栽培方法・保存状態等により 品質が変化します。 新鮮な豆のもつ力強さを生かし各々の銘柄の珈琲の個性を引き出すようにしています。
ブルグコーヒーでは銘柄や仕入れねにとらわれず我々
スタッフが美味しいと自信を持ったコーヒー豆
のみ取り扱っています。
農産物ですから、同じ品種でも収穫された時期・土地・栽培方法・保存状態等により 品質が変化します。 新鮮な豆のもつ力強さを生かし各々の銘柄の珈琲の個性を引き出すようにしています。
焙煎とはコーヒー豆を乾煎りすること。水分を飛ばし、消化しやすい性質に変えたり、香ばしい風味を付ける行為。
見た目は単純そうですが、
実は奥が深い。経験とセンスと感性を必要とします。
なま豆の水分状態・収穫されてからどれくらい時間の経過したものなのか、
焙煎するその時の、季節・気温・湿度等々、毎回見極めなくてはいけません。
つまり、毎回「真剣勝負」でそれだけの熟練した焙煎士がもつ経験がたよりなのです。
見た目は単純そうですが、
実は奥が深い。経験とセンスと感性を必要とします。
なま豆の水分状態・収穫されてからどれくらい時間の経過したものなのか、
焙煎するその時の、季節・気温・湿度等々、毎回見極めなくてはいけません。
つまり、毎回「真剣勝負」でそれだけの熟練した焙煎士がもつ経験がたよりなのです。
コーヒー豆の鮮度とは、 焙煎後３～４日目位が、味・香りともにピークです。
（豆の種類・焙煎具合によっても多少違います）
コーヒー豆の状態なら3～4週間、粉の状態ですと2～3週間
美味しさが保たれます。
コーヒー豆は焙煎直後から空気の湿気を吸収しはじめます、粉になると表面積も増え るため、 空気に触れる面積も増え酸化しやすく鮮度がおちてしまいます。 できれば、 豆のままで購入 いただき、コーヒーは飲む都度ミルで挽いて下さい。
豆の保存は密封瓶に入れ冷蔵庫に入れておきましょう。
（豆の種類・焙煎具合によっても多少違います）
コーヒー豆の状態なら3～4週間、粉の状態ですと2～3週間
美味しさが保たれます。
コーヒー豆は焙煎直後から空気の湿気を吸収しはじめます、粉になると表面積も増え るため、 空気に触れる面積も増え酸化しやすく鮮度がおちてしまいます。 できれば、 豆のままで購入 いただき、コーヒーは飲む都度ミルで挽いて下さい。
豆の保存は密封瓶に入れ冷蔵庫に入れておきましょう。
