ブレンドコーヒー豆通販:エスプレッソ用コーヒー豆ロマニスタ{新鮮コーヒーお取り寄せブルグコーヒー}

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コーヒー豆通販”ブルグコーヒー”Topブレンドコーヒー一覧>エスプレッソ用コーヒー豆ロマニスタ

エスプレッソマシーン抽出用のブレンド

コーヒーオイルを楽しむエスプレッソは他のコーヒー抽出とは違う趣があります。

そのため、エスプレッソ用にコーヒーオイルを閉じ込めるように焙煎し、酸味を極力押さえ、砂糖を入れるとあたかも生チョコレートを飲んでいるかのような感覚になるように、何杯も試飲をかさね出来上がった、自信のブレンドです。

今では、エスプレッソだけを飲みに来る様なお客様もいるくらいの出来栄えです。


ブレンドの配合:
ブラジル:5 ルワンダ:3 マンデリン:1 ジャバ:1

味覚表: 全体の味覚表こちら>>
コク 苦味 酸味 甘味 香り
5 4 2 4 4


ブレンドコーヒー豆:ロマニスタのご購入はこちら

ロマニスタ: コーヒー豆100g単位 


¥600×

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一杯分の目安は約10gです。
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ロマニスタ: コーヒー豆200g単位 

¥1100×

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一杯分の目安は約10gです。
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ロマニスタ: コーヒー豆500g単位 
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ロマニスタ: 定期購買 
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お届けは2週間に一度、200gを1セット×6回分のお届けとなります。
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お客様の声

中野 様よりご感想いただきました。 ★★★★★
家庭用のエスプレッソマシーンでも美味しいエスプレッソを淹れる事ができ、非常に満足しています。
wada様よりご感想をいただきました。★★★
店舗でエスプレッソを飲んで非常に感動したので、ネットで買わせてもらいました。
チョコレートの様な滑らかな口当たりと、甘い香り、なかなか美味しいエスプレッソに出会えなかったので、本当に感謝しています。毎朝これで飲むラテがないと一日が始まりません。
ms72様よりご感想をいただきました。★★★★
エスプレッソが大好きで、専用のコーヒーメーカーを利用しています。袋を開けた時の、嬉しい気持ち、漂う香り・豆の輝きが最高です!!いつも安心して利用 させて頂いています。これからもリピさせていただきますね♪♪ 
BB様よりご感想をいただきました。★★★★
適度な苦みとコクがあり、美味しかったです。お試しに購入しましたが、価格も手ごろで良かったと思います。
エスプレッソ豆を購入できる店が近所にはないので、また機会があれば利用したいです  
カフェマン様よりご感想をいただきました。★★★★
イタリア製のマシンで入れて飲んでます。粉っぽくなく、非常に濃厚でおいしくいただけます。
毎日何回もの消費なので、お値段もお安く、我が家にとっては助かります。  

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三井住友銀行 八王子支店 普通 7680679 
有限会社 ユーキ パペルブルグ

【郵便振替】
記号10070 口座番号83557191 
口座名義 ユウ ユーキ
振込手数料はお客様ご負担です。

【代引き】【コンビニ払い(後払い)】 手数料:315円
【クレジットカード払い】
味の基本はやっぱり素材!
ブルグコーヒーでは銘柄や仕入れねにとらわれず我々
スタッフが美味しいと自信を持ったコーヒー豆
のみ取り扱っています。
農産物ですから、同じ品種でも収穫された時期・土地・栽培方法・保存状態等により 品質が変化します。 新鮮な豆のもつ力強さを生かし各々の銘柄の珈琲の個性を引き出すようにしています。
焙煎とはコーヒー豆を乾煎りすること。水分を飛ばし、消化しやすい性質に変えたり、香ばしい風味を付ける行為。
見た目は単純そうですが、
実は奥が深い。経験とセンスと感性を必要とします。
なま豆の水分状態・収穫されてからどれくらい時間の経過したものなのか、
焙煎するその時の、季節・気温・湿度等々、毎回見極めなくてはいけません。
つまり、毎回「真剣勝負」でそれだけの熟練した焙煎士がもつ経験がたよりなのです。
コーヒー豆の鮮度とは、 焙煎後3~4日目位が、味・香りともにピークです。
(豆の種類・焙煎具合によっても多少違います)
コーヒー豆の状態なら3~4週間、粉の状態ですと2~3週間
美味しさが保たれます。
コーヒー豆は焙煎直後から空気の湿気を吸収しはじめます、粉になると表面積も増え るため、 空気に触れる面積も増え酸化しやすく鮮度がおちてしまいます。 できれば、 豆のままで購入 いただき、コーヒーは飲む都度ミルで挽いて下さい。
豆の保存は密封瓶に入れ冷蔵庫に入れておきましょう。

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通販責任者 青木雅典
コーヒー豆通販担当青木
こんにちは、お好みに合うコーヒーを見つけていただけると幸いです。
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